Фестивал "Средата на есента"

Фестивал "Средата на есента"

Фестивал "Средата на есента"

"Zhong Qiu Jie", който е известен още като Празник на средата на есента, се празнува на 15-ия ден от 8-ия месец от лунния календар. Време е членовете на семейството и близките да се съберат и да се насладят на пълнолунието - благоприятен символ на изобилие, хармония и късмет. Възрастните обикновено се отдават на ароматни лунни торти от много разновидности с добра чаша горещ китайски чай, докато малките тичат наоколо с ярко осветените си фенери.

Mooncakes са за средата на есента фестивал това, което кайма пайове са за Коледа. Сезонните кръгли торти традиционно имат сладък пълнеж от паста от семена на лотос или паста от червен боб и често имат едно или повече осолени патешки яйца в центъра, за да представят луната. И луната е това, за което е този празник. Празникът в средата на есента се пада на 15-ия ден от 8-ия месец; Това е времето, когато се казва, че Луната е най-ярка и пълна.

"Zhong Qiu Jie" вероятно е започнал като фестивал на реколтата. По-късно фестивалът получава митологичен привкус с легенди за Чанг-Е, красивата дама на луната.

Има две легенди, които твърдят, че обясняват традицията да се ядат лунни сладкиши.

Според китайската митология Земята някога е имала 10 слънца, които обикалят над нея. Един ден всичките 10 слънца се появили заедно, изгаряйки земята с топлината си. Земята била спасена, когато силният стрелец Хоу И успял да свали 9 от слънцата. И откраднал еликсира на живота, за да спаси хората от тираничното си управление, но съпругата му Чанг-Е го изпила. Така започнала легендата за лунната дама, на която млади китайски момичета се молели на празника "Средата на есента".

През 14-ти век яденето на лунни сладкиши в "Zhong Qiu Jie" получава ново значение. Историята разказва, че когато Джу Юан Джан планирал да свали династията Юан, започната от монголците, бунтовниците скрили посланията си в лунните торти в средата на есента. Следователно Zhong Qiu Jie е и възпоменание за свалянето на монголците от народа Хан.

По време на династията Юан (1206-1368 г.) Китай е управляван от монголския народ. Водачите от предишната династия Сунг (960-1279 г.) били недоволни от подчинението си на чуждо управление и започнали как да координират бунта, без той да бъде разкрит. 

Водачите на бунта, знаейки, че наближава Лунният фестивал, наредили да се направят специални торти. Опаковани във всяка лунна торта беше съобщение с очертанията на атаката. В нощта на Лунния фестивал бунтовниците успешно атакуват и свалят правителството. Това, което следва, е създаването на династията Мин (1368-1644 г.). 

Днес се ядат лунни торти в чест на това събитие.